营养丰富的蔬菜果汁的做法 夏日的清凉——营养丰富的蔬菜果汁 营养丰富的蔬菜果汁怎么做
““招”是人想出来的,还不如说是被逼出来的,孩子实在不想吃菜,就连在托儿所也是吃饭最差的一个,托儿所的阿姨见了我是天天告状,饭吃的很少并且不吃菜,什么招都用了也不管用,我真是败给我孙子了。人的身体所需要的维生素不吃菜又怎能补充上呢,蔬菜果汁就是没招的时候被逼出来的又一个下策招,虽然把菜和水果打成汁会损失一部分营养,但对不吃菜的孩子来说也算是个没招的应急招吧。
这杯蔬菜果汁用的是苔菜和苹果,苔菜是我自己种的,绝对绿色无公害,苹果是低温保存的很新鲜,苹果汁自身色彩很淡,加上绿叶蔬菜,打出来的汁就变成了这样一杯浓绿漂亮的美味果汁,在这炎热的夏天不只是孩子,我们喝上一杯也是透心的清凉,甜甜的苹果带着蔬菜的清香,即解渴又有营养,你还不动手吗?”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
营养丰富的蔬菜果汁的做法步骤
1、这是自己种的苔菜,是上午采摘回来的,我用了半斤,先把菜用清水洗净
2、再切成段
3、锅里加水烧开
4、把苔菜放到锅里一烫就马上捞出来
5、捞出后放到凉开水里过凉
6、再捞出来控干水份备用
7、苹果削皮
8、再削成小块备用
9、把两样材料都放入果汁机里榨出汁
10、倒入杯中,一杯营养丰富即美味的果汁就可以喝了
11、榨汁后要把果汁机上的用具马上刷干净,并要凉干后再装起来,如果常时间不用,再用时最好用开水煮一下。
小窍门
1、还要注意的是蔬菜果汁一定要现榨即喝,否则大家都知道的苹果汁放一会就要被氧化变色,营养也会随着放置时间的延长而慢慢的损失掉。
2、青菜不烫也可以,有时候我就用生的菜直接榨汁,但绿叶蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入热水的,所以烫一下能把草酸去掉,心里上能踏实一点,呵,可能是心理作用吧。
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