双果燕窝杯的做法,双果燕窝杯怎么做
“在港式甜品中,芒果是绝对的老大!
无论什么加上芒果,都会好吃到起飞!
不过这一期除了芒果,还有密集恐惧症都怕的火龙果!
虽然长得很可怕,但是不影响它好吃呀~
这道甜品健康又好吃,自己动手做更不怕添加这种剂那种剂
相信家里的大朋友和小朋友一定都无法抗拒!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双果燕窝杯的做法步骤
1、先将燕窝泡发2—3小时,然后用镊子挑出细毛,洗净
2、把泡发好的燕窝放进隔水炖燕窝机内,按下“白燕”功能键,炖煮30分钟,早出锅前10分钟加入适量的冰糖
3、芒果洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
4、火龙果也洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
5、拿出小勺子把芒果和火龙果挖成球状,放在盘子里备用
6、接下来只要一层一层地把芒果和火龙果错开叠在杯子里~慢慢地倒入冰镇椰汁
7、最后一步!把Q滑爽口的燕窝一勺一勺放在最上面,一杯冰凉健康的双果燕窝杯就完成啦!
小窍门
1.剩下的芒果碎不要浪费,打成泥铺在杯底,让球状的火龙果更容易站立
2.用燕窝机可以简单地完成燕窝炖煮的工序,不用看火,也不用担心燕窝化成水~
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