红豆薏仁水的做法,红豆薏仁水怎么做
“红豆薏仁水,消肿祛湿,进补有益,适度为宜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆薏仁水的做法步骤
1、红豆、薏仁以1:1比例配比。
2、洗净,浸泡一晚为宜。煮锅加入红豆、薏仁和适量的水,大火烧开,转小火慢煮。红豆和薏仁熟烂即可。
3、煮好后,可以加入适量冰糖调味。冷热皆宜。
小窍门
忙碌的时候经常会用电压力锅来做,更快速便捷,但有时间还是会用普通的煮锅慢火慢煮。总觉得加入的时间和耐心,使食物更有温度,更为滋补。
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