山楂话梅蒸雪梨的做法,山楂话梅蒸雪梨怎么做
“梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
加入了山楂酱和话梅,味道棒棒哒,因为我的山楂酱是冰糖熬的,而且够甜,所以没有额外加糖。这个冬天来个热热的梨子,加上酸酸甜甜的味道,美极啦,冬季养生必须有。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
山楂话梅蒸雪梨的做法步骤
1、准备用料
2、梨洗净去皮
3、三分之一处切开
4、挖去梨核
5、放话梅肉适量
6、放山楂酱
7、盖上盖子,放入一个比较深的碗中,蒸的时候会出汁
8、放入蒸锅,大火蒸一个小时,蒸至梨透明即可,水要足够多,以免糊锅
9、成品
10、成品
-
雪梨糖水的做法,雪梨糖水怎么做
“不能吃了冷食星人,连吃梨都要煮(メ`[]´)/”食材明细主料梨(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨糖水的做法步骤1、梨切块;2、将梨块下入滚水中炖煮;3、加入红枣和冰糖炖煮。小窍门1.梨炖到晶莹剔透就可以了;2.冰糖根据自己的口味适量加...
-
川贝冰糖雪梨的做法 秋季滋阴润肺——川贝冰糖雪梨 川贝冰糖雪梨怎么做
“雪梨,因肉嫩自如雪,的得名。白色入肺:雪梨水份大,性略寒。可生津润燥,清热化痰。川贝,性凉,甘平。入肺经、胃经。润肺止咳化痰平喘,清热化痰,消肿散结。蜂蜜有滋养,润燥,解毒之效。”食材明细主料雪梨(适量)川贝母(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)果味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(...
-
芒果仙草冻的做法,芒果仙草冻怎么做
“最近北京连日暴雨,可咱们这里却艳阳高照,园子里的草地都晒得干枯了。在淘宝上买了仙草粉一直没用,昨天试了一下,还蛮简单的,小半包就能做出一锅,吃上好几天没问题。家中有一只芒果,还有自制的酸奶,一块儿用上了。仙草冻口感清甜,冰镇后更加清凉,却又不像冰淇淋那么冷得...
-
荔枝糖水的做法,荔枝糖水怎么做
“荔枝,儿子的最爱。”食材明细主料新鲜荔枝(16颗)辅料水(适量)配料冰糖(一大块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝糖水的做法步骤1、新鲜荔枝和冰糖。2、锅里适量的清水,把冰糖煮融化。3、荔枝剥去皮,去核。4、把荔枝倒入冰糖水中。5、小火稍煮一会即可。小窍门装...