金桔红枣梨汤的做法，金桔红枣梨汤怎么做

“进入冬季，越来越冷了，气候也干燥，再加上我们使用暖气，空调就更加干燥。现在正是金桔上市的季节，我今天就要它和红枣，雪梨熬一道快手汤，它清香开胃，滋润解渴，远离干燥。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金桔红枣梨汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、两块黄冰糖。

• 3、把金桔洗干净用盐搓去上面的蜡。

• 4、再用流动的水冲洗干净备，用刀在上面划几刀。

• 5、雪梨洗干净切成小块，红枣用去核器去掉枣核。

• 6、锅中倒水，把红枣和金桔放进去。

• 7、水开后把黄冰糖放进去煮化。

• 8、再把雪梨块放进去煮透明即可。

• 9、你也来一碗。

小窍门

1、金桔上划上一些口子，红枣去核，能让它们的味道更好地融入到汤汁中。金桔一次食用不要太多，空腹的话最好不要喝这道汤。
2、冰糖的分量根据自己的爱好添加，尽量用黄冰糖，黄冰糖比较适合煮甜汤，而且它保留的营养成分更加多一些。