陈皮圆子豆沙羹的做法，陈皮圆子豆沙羹怎么做

“红豆有很多功效例如通便利尿，促进骨骼，牙齿的正常发育，滋补五脏，美容养颜等等。再加些橙皮、红糖，吃上去有股淡淡的清香，特别适合女同胞食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

陈皮圆子豆沙羹的做法步骤

• 1、红豆浸泡过夜

• 2、放入压力锅中，放超过红豆1厘米左右的水，压20分钟，安全阀落下后开盖

• 3、南瓜泥、紫薯泥分别放入适量糯米粉揉成团，剩下的糯米粉加牛奶揉成团（紫薯泥太干也要加点牛奶）

• 4、搓成细条，切小块，搓圆

• 5、全部做好，这个量很多，可以放冰箱速冻，随吃随取。

• 6、准备红糖和陈皮

• 7、舀一些红豆放入锅中，加开水

• 8、放入红糖和陈皮再小火熬10分钟，使红豆很浓稠

• 9、最后放入小圆子稍微煮一会就行。

小窍门

红豆和圆子的量比较多，圆子可以放速冻保存。想要吃红豆浓稠沙沙的口感，就要多煮一会。糖量根据自己口感添加。