高汤炖菌菇丸子的做法，高汤炖菌菇丸子怎么做

“鲜香美味一锅端，营养丰富，非常适合微冷的深秋饮用！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

高汤炖菌菇丸子的做法步骤

• 1、香菇丸提前解冻后清洗一下，改刀备用。

• 2、菌菇洗净撕成小块备用。

• 3、老鸭汤备好。

• 4、高汤倒入瓦煲内加热，放入菌菇，丸子大火烧开转中火炖廿分钟。

• 5、炖至菌菇熟，丸子鲜味释放出来时，加入适量盐调味即可。

• 6、即将出锅（太鲜美啦！）。

• 7、成品图。

小窍门

丸子提前解冻备用！
利用食材原味，无需太多调味料！