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海参扇贝丁白菜汤的做法,海参扇贝丁白菜汤怎么做

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海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做

食材明细

主料
  • 海参 (适量)
  • 扇贝丁 (适量)
  • 白菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海参扇贝丁白菜汤的做法步骤

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第2张

    1、白菜切丝,便于入味,不用很细

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第3张

    2、白菜叶子部分可以切更粗一些

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第4张

    3、锅烧热油

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第5张

    4、放入白菜帮部分翻炒,翻炒过程放食盐

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第6张

    5、直到菜丝炒出来水分,断生

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第7张

    6、葱姜切末

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第8张

    7、放葱姜末翻炒出来葱姜香味

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第9张

    8、放菜叶部分,翻炒断生

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第10张

    9、放清水和海参扇贝丁,大火烧开,小火炖到扇贝丁熟透即可

  • 海参扇贝丁白菜汤的做法 海参扇贝丁白菜汤怎么做 第11张

    10、放香菜和鸡精翻炒均匀,装盘