黄芽菜粉丝丸子汤的做法，黄芽菜粉丝丸子汤怎么做

“冬天要喝暖暖的汤——黄芽菜放汤什么的最鲜了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄芽菜粉丝丸子汤的做法步骤

• 1、丸子洗干净放水里煮，尽管说是可以直接煮的，但是不洗一下的话烧的时候容易起沫沫。

• 2、黄芽菜或者白菜洗干净切条。

• 3、丸子水滚后，加入黄芽菜或白菜叶子。

• 4、煮丸子的时候，用开水泡粉丝。

• 5、汤滚后，加入红味增，咸淡按口味自己调。

• 6、汤滚后加入粉丝。

• 7、烧开后加盐（也可不加）盛出。

小窍门

1.丸子洗一洗再煮。