紫菜蟹菇汤的做法,紫菜蟹菇汤怎么做
“下班回家经过菜市,看见一盒盒可爱的蟹味菇,忍不住买了一盒,好久没吃这种菇了,平时也不常见有卖,当然不能放过了,鲜嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做汤,绝对能令你回味无穷!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫菜蟹菇汤的做法步骤
1、紫菜、蟹味菇、鸡蛋、虾皮,准备好。
2、先把虾皮洗干净后放入清水煲。
3、水开后10分钟,虾皮出味了,再放入紫菜搅开。
4、紫菜再煮开5分钟后,放入洗干净的蟹味菇。
5、煮开3分钟后,把鸡蛋打进汤里搅散,放配料。
6、先给我家的小猴子来一碗!
小窍门
都说紫菜有营养,但性寒,加入胡椒粉就行了。
-
薏米菊花雏鸽汤的做法,薏米菊花雏鸽汤怎么做
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。菊花散风清热...
-
五彩鱼丸汤的做法,五彩鱼丸汤怎么做
食材明细主料大白菜(1棵)鱼丸(3小袋)番茄(1个)辅料香葱(2根)姜(1小块)蒜(1瓣)花椒粒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩鱼丸汤的做法步骤1、大白菜、鱼丸、番茄。2、取锅热油,放入鱼丸略翻匀。3、掺入一大碗水烧开。4、放入白菜叶及盐,烧开后再煮五分钟。5、放入葱花...
-
皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤、 皮蛋豆腐汤怎么做
“有一两样材料是别的菜多出来的一点,被俺扔进去了,,嘿嘿。。多出来一点麻烦嘛。”食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)瘦肉(200g)辅料姜(一片)葱(一颗)配料盐(4g)味精(1g)鸡精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐汤的做法步骤1、咳咳,洗净,待用。2、豆腐切丁,皮蛋...
-
猪肝瘦肉夜香花汤的做法,猪肝瘦肉夜香花汤怎么做
“夜香花又到开花的季节了,它有清热明目的作用,而且煮好的汤里还会含有花香气,而且味道鲜甜,今天就买了些猪肝瘦肉一起煮尝尝鲜了。”食材明细主料瘦肉(1.5两)猪肝(1.5两)辅料夜香花(2两)姜(适量)配料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉夜香花汤的做法步骤1、...