千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

蟹味菇白菜龙骨汤的做法,蟹味菇白菜龙骨汤怎么做

热菜2.99W
蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 龙骨 (300克)
  • 蟹味菇 (150克)
  • 白菜 (215克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第2张

    1、食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第3张

    2、将已焯好的龙骨下入高压锅中。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第4张

    3、加适量的料酒。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第5张

    4、加入一些清水。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第6张

    5、随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第7张

    6、焖至没气后开盖

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第8张

    7、接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第9张

    8、然后,合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第10张

    9、最后,加适量的生抽。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第11张

    10、加适量的盐。

  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做 第12张

    11、调味翻匀,即成。