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蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法,蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做

汤羹1.77W
蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做

家人喜欢乌鸡汤,我就做。。。

食材明细

主料
  • 蟹味菇 (150克)
  • 青菜 (280克)
  • 乌鸡 (960克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第2张

    1、食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第3张

    2、将已洗净的乌鸡下入高压锅中。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第4张

    3、搁入姜片、加适量的料酒。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第5张

    4、加入一些清水。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第6张

    5、随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第7张

    6、焖至没气后开盖,捞出。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第8张

    7、接着,合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开,煮至青菜断生。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第9张

    8、然后,加适量的盐。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第10张

    9、调味翻匀。

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做 第11张

    10、最后,将煮好的蟹味菇和青菜捞出,合入乌鸡中,即可。