大杂萝卜汤的做法，大杂萝卜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大杂萝卜汤的做法步骤

• 1、材料：萝卜、鸡毛菜（已洗净）、油面筋、排骨（已焯水）

• 2、将萝卜清洗一下。

• 3、放在案板上切成块。

• 4、随后，将切好的萝卜和焯好的排骨下入汤锅中。

• 5、接着，加入一些清水。

• 6、盖上盖、煮开，烧煮10分钟后、开盖。

• 7、然后，合入油面筋和已洗净鸡毛菜翻动一下煮开，煮至鸡毛菜断生。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味搅匀，即成。