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萝卜丝丸子青菜汤的做法,萝卜丝丸子青菜汤怎么做

汤羹2.6W
萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做

食材明细

主料
  • 萝卜丝肉丸子 (适量)
  • 青菜 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第2张

    1、青菜择掉外层老叶子,切掉根部掰成单片叶用水清洗干净

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第3张

    2、沥干水分后切成段

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第4张

    3、炸好的萝卜丝肉丸子准备好

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第5张

    4、大葱和大蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花,蒜片

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第6张

    5、热锅加油把葱花、蒜片爆香

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第7张

    6、倒入适量的清水

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第8张

    7、锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第9张

    8、等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第10张

    9、煮至青菜断生后加适量的盐调味儿

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第11张

    10、加适量的白胡椒粉调味儿

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法 萝卜丝丸子青菜汤怎么做 第12张

    11、关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅