牛肉丸子萝卜丝汤的做法，牛肉丸子萝卜丝汤怎么做

“最近忙着整理菜谱，菜谱积压的太多了，所以前言也不多说了，萝卜牛肉历来是经典搭配，怎么制作都好吃，喜欢的就看看：”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉丸子萝卜丝汤的做法步骤

• 1、牛肉馅里面加适量清水，一个鸡蛋，葱姜末，胡椒粉，料酒

• 2、加适量的盐，干淀粉一个方向搅拌摔打上劲

• 3、白萝卜擦丝备用

• 4、锅里做开水，用手将丸子挤到锅里，表面会出现大量的浮沫，用饭勺撇出去。多煮一会牛肉丸。

• 5、然后加萝卜丝

• 6、加粉丝

• 7、加适量的盐，生抽煮熟

• 8、关火，加葱花

小窍门

最好加点香菜