酸菜豆米汤的做法，酸菜豆米汤怎么做

“有时候大鱼大肉真的没有一碗爽口的汤来得实在。特别是人没有胃口吃不下饭的时候，喝一碗酸菜豆米汤，那叫一个巴适😂😁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜豆米汤的做法步骤

• 1、购买的豆米（也就2块钱的），购买的时候让老板给些豆米汤，煮出来的味道比清水煮出来的好喝。

• 2、一颗酸菜切细。

• 3、生姜切丝。

• 4、锅里放油烧至3分热，放姜丝爆香。

• 5、倒入酸菜翻炒几下即可。

• 6、把豆米（连汤）一起倒入锅里煮开，放入食盐味精调味。

• 7、煮开后放入蒜苗继续煮2分钟即可出锅。

• 8、好了。