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酸菜炒米的做法,酸菜炒米怎么做

主食1.89W
酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做

家里还有一包酸菜,今就来一款:酸菜炒米,爽口开胃,营养丰富。

食材明细

主料
  • 酸菜 (适量)
  • 剩米饭 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 玉米 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 小葱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸菜炒米的做法步骤

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第3张

    2、酸菜改刀焯水。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第4张

    3、豌豆玉米胡萝卜焯水。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第5张

    4、鸡蛋磕入碗中打散,焯水对酸菜和葱切碎。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第6张

    5、鸡蛋炒碎盛出。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第7张

    6、另入油烧热倒入酸菜和葱炒香,加辣椒粉。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第8张

    7、放入豌豆玉米胡萝卜丁。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第9张

    8、加入米饭和超好的鸡蛋,放入五香粉炒匀。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第10张

    9、出锅加盐调味即可。

  • 酸菜炒米的做法 酸菜炒米怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

食材随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!