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芥菜豆腐汤的做法,芥菜豆腐汤怎么做

汤羹1.17W
芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做

食材明细

主料
  • 芥菜 (适量)
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • 海鱼 (适量)
配料
  • 姜丝 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芥菜豆腐汤的做法步骤

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第2张

    1、豆腐切成小块用盐水浸泡待用。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第3张

    2、海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第4张

    3、烧热油锅放入海鱼煎至焦黄反转煎另一面。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第5张

    4、差不多的时候把姜丝放入。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第6张

    5、煎片刻之后倒入适量开水大火煮沸约半小时转中火约十分钟。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第7张

    6、将芥菜放入大火煮。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第8张

    7、待芥菜煮软之后再将豆腐加入一起煮沸。

  • 芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做 第9张

    8、只需再煮片刻即可调入少许盐、胡椒粉熄火。