芥菜土豆排骨汤的做法,芥菜土豆排骨汤怎么做
“先给它起个好听的应节的名字--健康好运汤~~春节大鱼大肉且应酬多多,有木有滞胃了?喝个可口靓汤清理清理肠胃就可以啦~~
中医说“春食叶、夏食瓜、秋食果、冬食根。”土豆是最好根茎类植物,其特点是脂肪含量很低,维生素C含量高于胡萝卜,矿物质的微量元素多且钾与铁的含量高。中医认为它有补气健脾、和胃、调中、补血和强肾的作用。配以芥菜煲猪排骨,甘润可口,有益胃消食、补中益气、润肠通便的功效。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芥菜土豆排骨汤的做法步骤
1、排骨汆水;
2、锅加足量水,入排骨和姜片先煲1小时;
3、芥菜洗净切好;
4、土豆去皮切片或切块;
5、加入芥菜和土豆再煲半个小时即可。喝时加盐调味~~
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“为啥给新手们推荐这道汤捏,因为食材容易买,也很便宜,做起来没有什么技术含量,天气快转凉啦~~秋天的时候给自己和家人做一碗这样滴鱼汤~~包你们喝的超舒服~~~因为大白喝完就倒在沙发上过了半分钟喊了句“瑟一啊”(爽啊)”食材明细主料鱼(适量)辅料咸肉(适量)火腿(适量)胡...
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