豆干拌萝卜樱子的做法 五香豆干拌萝卜樱子 豆干拌萝卜樱子怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆干拌萝卜樱子的做法步骤
1、萝卜樱子洗净沥干.熟花生去衣碾碎.
2、萝卜樱子放开水焯一下,捞出,过凉水。
3、把萝卜樱子切碎,挤去一些水份.
4、五香豆干用开水烫一下,切碎.
5、把五香豆干与萝卜樱子放入大碗,放些盐,鸡精.
6、放些油,麻油搅拌均匀,撒些花生碎即可。
小窍门
焯萝卜樱子的水里要放些油与盐,这样烫出来的菜会比较翠绿。
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