牛肉香菇披萨的做法，牛肉香菇披萨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉香菇披萨的做法步骤

• 1、准备好披萨辅料，牛肉青红椒洋葱和香菇。

• 2、酵母和温水白糖兑开，面粉入盆里，用酵母水和成光滑面团。

• 3、揉好的面团盖紧醒面30分钟。

• 4、将青红椒洋葱和香菇洗净切成丝。

• 5、牛肉也切成丝，加入适量胡椒粉，1勺酱油和淀粉抓均腌着备用。

• 6、上锅入少许油，将香菇加入适量盐炒干水份。

• 7、炒好的香菇盛出。

• 8、青红椒洋葱也加入少许盐过一下油锅。

• 9、盛出备用。

• 10、取出醒发好的面团，揉扁排气，擀开成薄片。

• 11、放入披萨烤盘里，用叉子戳些小孔（本人偷懒不想洗烤盘，所以用一次性锡纸模）。

• 12、抹上适量披萨酱，并撒入适量芝士。

• 13、均匀的铺入青红椒洋葱和香菇。

• 14、再放入牛肉。

• 15、最后撒入马苏里拉芝士（预热好烤箱200度）。

• 16、将撒好芝士的生披萨送入烤箱中下层，用上下火200度烤20分钟即可出炉。

• 17、成品出炉～切块食用。

小窍门

烤箱温度根据自己烤箱的脾气调控。