素三丝的做法 下饭菜,——素三丝 素三丝怎么做
“地道北方人,爱吃浓郁的咸鲜口,土豆是冬天最常吃的菜,也最爱”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素三丝的做法步骤
1、土豆,胡萝卜,青椒,切丝,蒜拍扁,葱切碎
2、放油,放葱碎,放一瓣蒜炝锅
3、先放入胡萝卜丝翻炒一会
4、胡萝卜炒稍软,放入土豆丝和青椒翻炒
5、放入酱油翻炒,马上放入水,不然容易糊锅
6、放入水翻炒至熟,放入蚝油
7、放入盐,香油,蒜,翻炒均匀,出锅
8、出锅喽
-
豆腐新吃的做法,豆腐新吃怎么做
“减肥的妹妹快来看不但减肥还有营养”食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)辅料胡萝卜(适量)小葱(适量)香菜(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐新吃的做法步骤1、豆腐要很嫩的那种你可以买内酯豆腐。2、我用的是东北的榛蘑,你可以选择香菇,其实我更喜欢香菇的味道。...
-
素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做
“感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片,依照个人爱好,可...
-
卷心菜炒鸡蛋的做法,卷心菜炒鸡蛋怎么做
“做法:卷心菜洗好切丝,葱姜蒜备好”食材明细主料卷心菜(300克)鸡蛋(2个)辅料花生油(30克)葱姜蒜(少许)配料盐(3克)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒鸡蛋的做法步骤1、葱、姜、蒜切好。2、卷心菜切后,用热水绰一下。3、起锅放油,提前把鸡蛋磕到碗里,六成热放...
-
水晶千张的做法 【飞禽走兽】――两款夏季清凉小菜“水晶千张、蒜泥皮丝” 水晶千张怎么做
“夏季的凉拌菜应尽量的自己做,外面买的小菜很难保障在卫生方面能达标,这些熟食经过运输,反复的与各种空气接触,再经过数道人为的触碰,以及在商场里熙熙攘攘众多顾客所吐纳的空气,哇,不知道被无形中污染了多少次!所以食品卫生安全一定要加以重视。今天再做一道夏季清凉...