蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做
“自己在家就能吃到美味又健康的蜜汁烤翅,制作方法简单至极,老少皆宜的美食,每次新鲜出炉的烤翅,刚端上桌便所剩无几了。好不好吃你说了算!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
1、在鸡翅背面划上两刀,加入所有调料(除了蜂蜜及色拉油),戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟。
2、盖上盖子,放入冰箱腌制两小时以上。
3、这时把烤箱预热200度。烤盘铺上锡纸,均匀摆上鸡翅。
4、在每个鸡翅表面用刷子涂上厚厚的蜂蜜。
5、放入烤箱中层200度先烤10分钟。
6、取出鸡翅,将蜂蜜和色拉油再次刷在鸡翅表面,放入烤箱继续烤翅15分钟即可出炉。
7、外脆里嫩的蜜汁烤翅就大功告成了,刷上多多的蜂蜜是关键啊。
小窍门
1、中途不用翻面,这样烤出来的鸡翅表皮漂亮,里面很嫩,咬一口都是汁,非常好吃,可以做菜肴,当零食也不错。烤得过程中可以做点其他事情,比如炒其他的菜,做家务等。很方便的一道小食。
2、无烤箱的朋友们,按上述方法腌鸡翅,常温或延长时间、增加温度,可用不粘锅电饭锅放油,煮饭,油热后放入鸡翅,盖上锅盖待鸡翅熟即可,在跳到保温时翻动鸡翅,翻动2-3次。
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