蜜汁鸡翅根的做法,蜜汁鸡翅根怎么做
“蜜汁鸡翅根有滋有味,咸香适口,味道鲜美,简单易学!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜汁鸡翅根的做法步骤
1、成品图!
2、鸡翅根冷水下锅,适量葱,料酒!
3、煮出血末,煮开两分钟!
4、清水洗干净!
5、无油下锅鸡翅根,小火煎炒出水分,炖制时会吸汁有滋味!
6、炒制表面金黄!
7、冰糖6——7颗,炒出颜色!
8、倒入食材翻炒上色!
9、加入开水没过翅根!
10、适量老抽!
11、适量生抽!
12、适量耗油!
13、准备调料食材,葱姜蒜干椒八角,香叶!
14、倒入调料食材,小火炖煮15分钟!
15、大火收汁!
16、成品图!
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