麻辣叉烧的做法 【四叶小馆】麻辣叉烧 麻辣叉烧怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣叉烧的做法步骤

• 1、麻辣叉烧

• 2、肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带点筋的更好吃）

• 3、拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜，抓匀，封上保鲜膜入冰箱冷藏室一晚上

• 4、烤盘铺上锡皮纸，把腌好的肉包裹好

• 5、烤箱200度预热，180度烘烤20分钟，撕开锡皮纸，烤架上放肉，两面都各烤5分钟至焦黄。

• 6、切片装盘即可

小窍门

卷饼、配饭、配馒头、下面都可以，绝对百搭哦~~~~~
不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的，下期奉上~~~~~~