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五香牛排骨的做法,五香牛排骨怎么做

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五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做

食材明细

主料
  • 牛排骨 (650克)
辅料
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五香牛排骨的做法步骤

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第2张

    1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第3张

    2、将牛排骨下入高压锅里。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第4张

    3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第5张

    4、加适量的清水。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第6张

    5、盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第7张

    6、焖至没气后开盖。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第8张

    7、接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅里。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第9张

    8、加适量的五香粉。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第10张

    9、加适量的酱油。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第11张

    10、加适量的蚝油。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第12张

    11、加适量的盐。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第13张

    12、加适量的白糖。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第14张

    13、调味烧煮开。

  • 五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做 第15张

    14、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。