蘑菇蒸黄花鱼的做法，蘑菇蒸黄花鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇蒸黄花鱼的做法步骤

• 1、准备好食材:如图。

• 2、将鱼处理干净后，摆入长盘中，铺上姜丝，洒点胡椒粉。

• 3、放入开水蒸锅中大火蒸12分钟(以蒸熟为准)。

• 4、蘑菇改刀切片。

• 5、另起锅放油下蘑菇中小火煸炒。

• 6、洒点胡椒粉炒出香味，备用。

• 7、鱼蒸熟了倒掉多余的汤汁。

• 8、将炒好的蘑菇铺在鱼身上继续蒸两分钟。

• 9、将鱼取出来放上葱丝。

• 10、淋上热油。

• 11、淋上酱油。

• 12、成品图。

• 13、成品图。