火麻仁香酥鸡翅的做法,火麻仁香酥鸡翅怎么做
“鸡翅这样做,除了正餐吃之外,也特别适合当做闲时吃的零食,香香酥酥的一点不油腻,而且做法超级简单,不需一滴油,用空气炸锅去除多余的油脂,再回一下锅,与蒜蓉和火麻仁一起焙炒,使之更加入味和酥脆,超美味!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火麻仁香酥鸡翅的做法步骤
1、准备好主料和辅料,鸡翅剪成两半,好入味。
2、将调料兑成调味汁,淋在鸡翅上拌匀腌制20分钟左右。
3、放入空气炸锅180度10~12分钟左右。
4、烤成这样就可以了。
5、锅中放油少许,小火炒蒜末。
6、待蒜末炒香放火麻仁一起炒均匀。
7、放入鸡翅、红椒粒炒酥脆。
8、出锅装盘撒黑胡椒碎,即可享受美味啦。
小窍门
因为腌鸡翅时已入味,所以再炒制时酌情掌握调味用量。
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