山药木耳炒甜豆的做法，山药木耳炒甜豆怎么做

“甜豆是一种我们常见到的蔬菜，因为营养价值高，所以很受老百姓的喜欢。甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。清炒、做汤、涮食皆可，山药木耳炒甜豆营养好。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药木耳炒甜豆的做法步骤

• 1、山药150克，木耳100克，甜豆150克，大葱1段。

• 2、甜豆去筋摘干净，掰开。

• 3、洗干净。

• 4、山药去皮用淡盐水泡一下，木耳提前泡好。

• 5、山药切长条片。

• 6、甜豆焯水30秒。

• 7、过凉。

• 8、山药，木耳也焯水时间不要太长，1分钟之内就行。

• 9、准备好食材。

• 10、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 11、加甜豆翻炒。

• 12、加山药翻炒。

• 13、加木耳翻炒。

• 14、最后加盐加五香粉翻炒均匀。

• 15、山药木耳炒甜豆。