青瓜菌菇的做法，青瓜菌菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青瓜菌菇的做法步骤

• 1、青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黄花菜，冬笋、葱切片（草菇、平菇、冬笋先焯水，腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水）。

• 2、热锅凉油，爆香葱片。

• 3、放入腐竹。

• 4、放入草菇片。

• 5、放入平菇，黄花菜。

• 6、放入黑木耳。

• 7、加盐，生抽，蚝油调味，盛出装盘。