板粟炒鸡的做法，板粟炒鸡怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

板粟炒鸡的做法步骤

• 1、鸡肉，板粟，辣椒。

• 2、板粟煮熟去壳，辣椒切丝，有生姜再切点姜丝，鸡肉切丁。

• 3、烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀，。

• 4、再放点盐，淋上料酒炒匀。

• 5、淋上酱油炒干水分。

• 6、再倒进板粟炒匀。

• 7、再放进辣椒和姜丝炒匀。

• 8、待辣椒炒熟时。

• 9、放点鸡精和清水烧开装盘。

• 10、即可开吃了哦。