千味醉

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板粟烧鸡怎么做又香又好吃

板粟烧鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡 :1000
板粟 :400

辅料

葱 :15
姜 :15
料酒 :2汤匙(30ml)
生抽 :2汤匙(30ml)
老抽1汤匙(15ml)

具体步骤

1. 鸡一只洗净,去掉内脏

2. 切成小块

3. 葱切末,姜切丝,锅中烧油倒入葱姜爆香

4. 倒入鸡块

5. 翻炒至上色

6. 加入调料,和适量的水

7. 板粟从中间切开,倒入电饭锅中按煮饭键,跳起即好了。去掉外皮。

8. 鸡烧至30分钟的时候,倒入板粟,10分钟后即可。