豆豉鲮鱼油麦菜的做法 简单V奢华美味：豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

“豆豉鲮鱼油麦菜绝对的营养，豉香浓郁、鱼味无穷，关键的是连味道都不用调。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

• 1、材料：豆豉鲮鱼罐头、油麦菜调味：蒜末、水淀粉

• 2、油麦菜洗净拦腰切断。

• 3、将鲮鱼切小块。

• 4、大蒜去皮切末备用。

• 5、锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。

• 6、下锅大火翻炒断生，盛出码入盘中待用。

• 7、锅留底油下入剩余蒜末，倒入豆豉鲮鱼块翻炒。

• 8、待鱼块煎至酥脆，倒入水淀粉大火收浓汤汁,，浇在炒好的油麦菜上即可。