千味醉冬笋烧青菜的做法，冬笋烧青菜怎么做
“冬笋上市了，焖炖炒样样好吃，江南有谚语，宁食无肉，不可无笋，今天用冬笋来炒上海青，减脂刮油好味道！”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 高级 （难度）
冬笋烧青菜的做法步骤
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第2张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第2张")
1、冬笋去皮用水煮一下，去去涩。
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第3张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第3张")
2、上海青洗净。
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第4张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第4张")
3、把冬笋切片，青菜切碎。
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第5张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第5张")
4、起锅放油下入食材。
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第6张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第6张")
5、翻炒。
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第7张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第7张")
6、烹些热水，烧煮片刻，调味放盐，鸡精即可出锅！
![冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第8张]( "冬笋烧青菜的做法 冬笋烧青菜怎么做 第8张")
7、成品！
![红酒焖大虾的做法，红酒焖大虾怎么做]( "红酒焖大虾的做法，红酒焖大虾怎么做")
红酒焖大虾的做法，红酒焖大虾怎么做
食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、洋葱切丝。3、葱姜切丝。4、红酒一杯。5、...
![南瓜烧牛肉的做法，南瓜烧牛肉怎么做]( "南瓜烧牛肉的做法，南瓜烧牛肉怎么做")
南瓜烧牛肉的做法，南瓜烧牛肉怎么做
食材明细主料牛腩（四两）南瓜（四两）辅料洋葱（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜烧牛肉的做法步骤1、牛肉、南瓜、洋葱切块。2、牛肉过水焯去血沫杂质。3、油热放入大料、花椒、香叶、酱油...
![鲜辣孜然鸡胗的做法，鲜辣孜然鸡胗怎么做]( "鲜辣孜然鸡胗的做法，鲜辣孜然鸡胗怎么做")
鲜辣孜然鸡胗的做法，鲜辣孜然鸡胗怎么做
“喜欢吃辣的朋友一定要试试，爆炒的鸡胗特别有嚼劲儿，加上鲜的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明细主料鸡胗（500克）红绿尖椒（几个）辅料香菜（少许）葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
![清汤鲨鱼锅的做法，清汤鲨鱼锅怎么做]( "清汤鲨鱼锅的做法，清汤鲨鱼锅怎么做")
清汤鲨鱼锅的做法，清汤鲨鱼锅怎么做
食材明细主料鲨鱼块（适量）花菜（适量）黄瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，转汤锅。然后倒入花菜。4、滚开后稍微煮一会...
