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五香虾卷的做法,五香虾卷怎么做

热菜1.88W
五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (适量)
  • 猪肉末 (500g)
  • 豆腐皮 (4张)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (1勺)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 香葱末 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五香虾卷的做法步骤

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第2张

    1、剥好洗净的虾仁放入适量盐,白糖,花生油,拌匀,再放入胡椒粉,五香粉拌匀放入冰箱保鲜室,腌制片刻。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第3张

    2、肉末在菜场加工好的,放入葱姜末,加入适量盐,一点白糖提鲜,花生油一匙,白胡椒粉,五香粉.小半碗水,分两次倒入肉馅拌匀放入冰箱冷藏腌制半小时。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第4张

    3、豆皮切成四块,去掉边角,刷上一点清水,包入适量肉末。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第5张

    4、抓一把虾仁铺满肉末上边,自己剥的虾仁🍤,能塞多少塞多少,请叫我土豪吧。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第6张

    5、卷起。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第7张

    6、刷过水的豆皮是软的,将两头塞进去,就👌了。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第8张

    7、锅里放入适量油,小火慢炸至金黄色捞出控油,吃不完的可以冷冻起来,随吃随炸。

  • 五香虾卷的做法 五香虾卷怎么做 第9张

    8、咬上一口,整颗🍤好香哦。