五香盐焗虾的做法,五香盐焗虾怎么做
“五香盐焗虾。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五香盐焗虾的做法步骤
1、市场买回来新鲜活虾,料理盆中加一勺盐养着泡个半小时。
2、从虾尾的等二节或第三节的位置,用牙签挑去虾肠,和虾线。
3、我是把虾头给剪掉了,如果不想剪去虾头的,也要把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到。然后把虾线也一并剪掉。
4、然后用竹签把虾多虾的尾部开始,把虾逐一串好。
5、海盐1000g,花椒10g,花椒粉5g,香叶少许,十三香适量,大料(八角)3个,全部放在料理盆中。
6、用刮刀先混合均匀备用。
7、把准备好的锡纸铺垫在面包机桶中。
8、把混合好的一半海盐倒入面包机桶中,然后把串好的虾也摆入面包机中,如果竹有点长可以剪短点,这样子后面面包机的盖子才可以盖得上。
9、再把所剩的另一半海盐铺垫在虾的上面。
10、然后启动烘烤模式,烘烤35分钟。
11、烘烤好的虾就完成了。
12、成品图。
13、成品图。
14、成品图。
15、成品图。
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