虾仁菜脯的做法，虾仁菜脯怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁菜脯的做法步骤

• 1、菜脯切丁泡水约8分钟，去点咸汁，不然怕太咸啦，按各人口味，也按菜脯的咸度来泡多久哦。

• 2、虾米用清水洗一下。

• 3、备好蒜蓉。

• 4、锅内热油，放入虾米和菜脯。

• 5、搅匀中小火慢慢煎出香味，煎久点萝卜干会比较脆。煎多久要自己观察，我也没看多久。

• 6、放入少许水，这样做出来虾米才不会太硬，也更有味道。直到水溶入到油中，不能有水分，一定要溶入油中，才不会放一下就坏掉，我这样可以在常温放三天，天气热放冰箱可以放一星期。但是都没办法，二天就被吃光了。

• 7、放入蒜蓉，炒出香味，如果喜欢辣的，可在这一步中放入辣椒。我也做过有辣椒的，也特好吃。

• 8、最后滴入少许酱油即可啦。

• 9、这是成品，早餐的时候来点送粥，真的好好吃哦。

• 10、粥和虾仁菜脯真的是绝配啊。

• 11、这碗是我那天炒了辣椒的，也是超赞的，给大家欣赏一下。

• 12、嘻嘻。每天的早餐。

• 13、嘻嘻。每天的早餐。