有关葱姜的精选知识

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葱姜肉螺的做法，葱姜肉螺怎么做

食材明细主料肉螺（240克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜肉螺的做法步骤1、食材：肉螺（已清洗）。2、姜片、香葱。3、将已清洗好的肉螺下入清水锅中煮开捞出。4、烧锅倒油烧热，下入...
家常葱姜油怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香葱：适量姜：适量辅料盐：少许香叶：一片八角：两个具体步骤1.葱洗净控干水，姜切细丝，小火倒油，温热放入葱姜，大料，盐，一直小火榨油，我用了二十多分。看葱姜的量，...
麻辣葱姜蟹的做法，麻辣葱姜蟹怎么做

“在超市看到处理好的切蟹，新鲜、肉质饱满，才12元一盒，买回家两盒，一盒冷冻，一盒做个麻辣葱姜蟹，做法简单，味道超赞，好吃停不下来~~”食材明细主料切蟹（一盒）辅料淀粉（少量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（少量）海鲜酱油（适量）白糖（少量）火锅底料...
鲜嫩好吃的葱姜水煮螃蟹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜嫩好吃的葱姜水煮螃蟹，做法非常的家常，而且做法非常的简洁快速，是海鲜美食最直接最快速的呈现方式，只需要水中加上葱姜等调味料，放入螃蟹后水煮就可以了...
葱姜鲜蛏肉的做法，葱姜鲜蛏肉怎么做

“吃蛏的印象总是停留在吃之前必须去壳放醋里洗一下泥沙，还要去那泥线，虽然蛏肉鲜美，也着实麻烦的。今天特地尝试着去壳，吐尽泥沙，清炒着吃，真是意犹未尽~~做法是老公要求的保持原味，鲜美即可~~”食材明细主料蛏（800克）辅料葱（1...
香喷喷的葱姜炒竹节虾怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟葱姜炒竹节虾这道菜听起来就有些让人把持不住了，等到出锅端盘的时候更是没办法抵抗那香气。整道菜上面的葱和生姜看起来颜色鲜艳，气味也很浓郁。拿一个...
葱姜炒蟹很好吃的，试了你就知道

葱姜炒蟹是一道传统的广东名菜，对于爱吃螃蟹的人来说这绝对是一道美食，不过很多人觉得自己的厨艺有限，自己在家总是做不好这道菜，那么今天小编就来为大家介绍一下正宗葱姜炒蟹的做法，下面就一起来看看怎么做吧。一、葱姜炒...
火麻仁葱姜蚬子的做法，火麻仁葱姜蚬子怎么做

“蚬子这个海产品本身就很鲜美，所以不需用很多其它的调料，只用葱姜烹饪就足矣，可以完全体现自身鲜美的原味，当然，如果加上些火麻仁不仅增香而且还增加了营养就更加完美了。”食材明细主料蚬子（200克）火麻仁（15克）辅料葱丝（适量）...
好吃的葱姜爆甜蟹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的葱姜爆甜蟹做法不复杂、材料也比较简单，葱姜的加入又能增加香味，又可以去除蟹的腥味，味道非常鲜美，棒棒哒!但是吃蟹的时候不能太斯文了，太斯文吃起...
葱姜梭子蟹的做法，葱姜梭子蟹怎么做

食材明细主料蟹（2个）辅料料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜梭子蟹的做法步骤1、1、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖掉多余的淀粉,油锅里先入姜片,并...
葱姜料酒可以直接代替葱段和姜吗？

做菜的时候我们往往会用到很多剂。料酒一般能很好地将常见的荤菜类食品的腥味去除，另外对我们的健康也大有裨益调料去调鲜，料酒就是其中之一，是厨房中必不可少的一味调味。那么我们平时生活里经常用到的葱姜料酒可以直接...
葱姜双龙的做法，葱姜双龙怎么做

“东海岸的龙虾和螃蟹，大爱，木的说。缅因龙虾，现杀现做，鲜”食材明细主料龙虾（两只）辅料葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）料酒（适量）糖（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜双龙的做法步骤1、前期处理：美国人习惯直接剖开，清理完剪段...
葱姜辣炒蛤蜊的做法心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记葱姜辣炒蛤蜊怎么做

“心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记散步途中，路过一新建广场，偶然的一眼，让我惊艳。那如血色般炙热的燃烧，划破最后的天际，投射在起落的喷泉之上。如少女面颊上殷润的红，却又如老妇皱纹里慈爱的金，虽是最后的光...
鲜美的葱姜烧鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天吃鱼，总要一眼看上去有胃口，吃进嘴里又要清淡。除了清蒸鱼，我能想到的就是这一款葱姜烧鱼了。颜色比红烧要淡，但是味道带着浓郁的葱香，嗅觉上就首先得...
美味葱姜糯米棕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味葱姜糯米棕美味不仅营养对身体的调养也是绝佳的好。做一道美味葱姜糯米棕给家人，给小孩子那是对孩子成长的呵护，给家里的老人那是在给予他们你的孝...
排骨焯水时要放料酒和葱姜吗

买回来的新鲜的排骨，里面会有非常多的血水，然后必须先焯水，把里面的血水和血沫去除干净，再烹制才会好吃。那么排骨焯水时要放料酒和葱姜吗？焯过水的排骨如何烹制呢？今天就来跟大家分享排骨的制作方法。一、排骨焯水时要放料...
无水葱姜焗鱼头的做法，无水葱姜焗鱼头怎么做

食材明细主料鱼头（半个）辅料葱（适量）洋葱（半个）蒜（1头）干辣椒（1个）生抽（适量）料酒（1勺）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无水葱姜焗鱼头的做法步骤1、鱼头洗净切块2、碗中加入白糖，胡椒，蚝油，生抽，料酒...
葱姜拌娃娃菜的做法，葱姜拌娃娃菜怎么做

食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料葱姜（适合）调料生抽（1匙）醋（1匙）香油（少许）盐（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱姜拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切丝加盐腌制15分钟。2、葱切丝，姜切末。3、把娃娃菜用凉水冲一遍，沥干水分放盆里...
葱姜炒老蛏的做法，葱姜炒老蛏怎么做

食材明细主料老蛏（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（多些）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜炒老蛏的做法步骤1、锅中放油，倒入葱姜蒜，小辣椒。2、倒入老蛏，盖盖煎制。3、用一个小碗，加入蚝...
自制待嫁的葱姜基围虾怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将基围虾用刀破背去沙肠，洗净。2.用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。3.炒锅置旺火上，放入色拉油烧至四成热，放入基围虾炸...
一学就会的葱姜炒龙虾怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料活龙虾：一只辅料葱：数根姜：一块料酒：适量糖：适量盐：少许生抽：适量芡粉：适量高汤：适量具体步骤1.将料酒、鸡汤、砂糖、盐、生抽和少许芡粉调成一小碗料汁。（个人...
美味的葱姜啤酒炒毛虾怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这是一道很快速的菜肴，因为这道美味的葱姜啤酒炒毛虾做出来前后不到十分钟，之所以会是这样，是因为虾能快速的受热，然后成熟呢，所以这样的菜非常适合正在上...
秘制葱姜烧仔鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：200g姜：15g江米酒：15g胡椒粉：2g酱油：15g盐：3g植物油：20g辅料具体步骤1.葱洗净，切段；2.姜洗净，切片；3.红辣椒洗净，去蒂，切丝；4.仔鸡洗净切块，放入滚水中烫至七成...
葱姜剁椒蒸鲈鱼的做法【一鱼多吃】——葱姜剁椒蒸鲈鱼葱姜剁椒蒸鲈鱼怎么做

“【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《葱姜剁椒蒸鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各...
葱姜一品白斩鸡的做法，葱姜一品白斩鸡怎么做

“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....上海浦东特色菜《葱姜一品白斩鸡》是无油烟烹饪的菜肴，采用‘三烫三冷（开水煮冷水激）的方法及...