韩式炒辣年糕的做法,韩式炒辣年糕怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式炒辣年糕的做法步骤
1、准备好原料。韩式年糕条和炒年糕酱都是店铺里买来的。
2、水烧开后放入年糕条煮1分钟,因为年糕条特别硬。
3、半个洋葱头一根胡萝卜切块。
4、锅底少许油炒姜丝和胡萝卜洋葱1分钟。
5、然后加入一包炒年糕酱翻炒出香味后加适量清水煮开
6、然后倒入年糕条煮2分钟。清水不要加太多,否则汤汁不够粘稠,如果清水加多了可以放少量淀粉水增加粘稠感。炒年糕酱里本身有咸味,所以炒年糕是不用加盐,如果觉得口感比较淡可以再添加少量盐。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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