白菜猪肉炖粉条的做法,白菜猪肉炖粉条怎么做
““白菜”
这是一道百吃不厌的下饭菜。在天气转冷之后,我炖了一锅白菜猪肉炖粉条。非常的美味可口。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
白菜猪肉炖粉条的做法步骤
1、提前将土豆粉条泡发。
2、五花肉切片。
3、白菜洗净切去根部。
4、切四瓣之后再切段。
5、准备姜片和葱花。
6、干锅烧热,不放油下入五花肉片。
7、煸出油脂。
8、下入白菜段煸炒。
9、倒入葱花和姜片炒香白菜。
10、倒入生抽调味。
11、倒入老抽上色。
12、倒入清水烧开。
13、下入土豆粉条。
14、放入八角提香。
15、盖上盖子将白菜闷熟。
16、大火收汁后撒入食盐。
17、成品图。
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