五香焖猪手的做法,五香焖猪手怎么做
“猪手是我家常驻菜色,各种做法都有,这次来个五香焖的,还加了点家乐浓汤宝,味道真的很好”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五香焖猪手的做法步骤
1、猪手洗净砍开,放入冷水内煮沸后煮5分钟
2、倒掉血水,冲洗干净,准备好所有材料,把干辣椒剪成小段用水浸泡备用
3、大锅开小火,放入适量食用油和冰糖翻炒
4、直到炒起泡出糖色后放入姜爆香
5、倒入猪手翻炒均匀上色
6、加入料酒胡椒粉,酱油翻炒2分钟后,倒入所有香料翻炒至出香气,倒入浓汤宝翻匀
7、加入没过猪手的水,放入辣椒干,盖上锅盖大火煮开后,小火慢炖35分钟
8、汁液收的差不多后就可以出锅了
9、成品
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油爆鹌鹑的做法,油爆鹌鹑怎么做
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“这个菜对我来说,是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵,有故事真好,心里很温暖。”食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料橄榄菜(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榄菜肉丁四季豆的做法步骤1、原料。2、猪肉切小丁,放在碗里加入料酒,酱油...
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