香炸青鱼卤蛋的做法,香炸青鱼卤蛋怎么做
热菜3.28W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香炸青鱼卤蛋的做法步骤
1、主料青鱼,卤蛋
2、洗净的青鱼背部划几刀。
3、用料酒盐,葱姜,白胡椒粉,花椒腌制一小时入味。
4、卤蛋沾水切两半。
5、将腌好的青鱼和卤蛋沾面粉备用。
6、将卤蛋炸成金黄色捞出。
7、将青鱼放油锅炸制。
8、炸到两面金黄色即可。
9、看看成品吧
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