有关青鱼的精选知识

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青鱼烧豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟青鱼是一种海鱼，其营养价值非常高，但是刺多一些。具有补湿利尿的功效，能够治疗小便不利、肺结核等疾病。且其口感特别鲜美。加上家常豆腐，嫩滑的豆腐配上...
葱烧青鱼的做法，葱烧青鱼怎么做

食材明细主料青鱼（2条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱烧青鱼的做法步骤1、青鱼2条、葱姜蒜。2、在青鱼的背部打斜刀。3、起锅热油...
新鲜青鱼怎么吃

每一道食材都可以被烹饪出美味的菜品，其中的方法非常多，因为目前我们所了解的烹饪方法虽然已经有很多很多了，但这绝对不是尽头，还有许多的烹饪方法是我们目前还没有发现的。既然有那么多的烹饪方法，今天我们就来谈谈青鱼怎...
泰式鱼块烧拉皮黑鱼青鱼怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼尾：250粉皮：150盐：适量老抽：适量泰式甜辣酱：适量番茄酱：适量淀粉：适量黄酒：适量辅料具体步骤1.鱼头，我没有用，就用了鱼尾，把鱼尾切成1.5厘米厚！因为经过油炸...
番茄青鱼的做法，番茄青鱼怎么做

“第一次做应该是7/8年前了，昨天老公拿回来几条青鱼，今天又重温一下自己的菜谱，加上这么多年的烹饪经验，再一次品尝到了熟悉的味道，舌尖上的美味～光盘行动。”食材明细主料青鱼（3/4条）调料番茄酱（适量稍微多点）盐（适量）花椒面（适量...
青鱼豆腐汤的做法，青鱼豆腐汤怎么做

“鱼肉豆腐汤，鲜美无比，如且对减少心脑血管疾病有一定作用。”食材明细主料青鱼（500克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）姜（一小块）香菜（50克）胡椒粉（少许）豆腐（200克）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青鱼豆腐汤的做法步骤1、青鱼洗净...
空气炸锅酱烤青鱼的做法，空气炸锅酱烤青鱼怎么做

“这条鱼是妹夫送给妈妈的，妈妈说这鱼比小孩儿都大。妈妈一时吃不完，把鱼身分段撒点盐腌了冷冻起来。这几天浦东封控大筛查，正好拿出来吃。冰箱里拿出来洗净，再用黄豆酱和蚝油腌半小时，放空气炸锅一烤，香气满屋。鱼肉紧致入...
红烧青鱼块的做法，红烧青鱼块怎么做

食材明细主料青鱼肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧青鱼块的做法步骤1、青鱼块洗净，剁成块加盐...
自制青鱼丸怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜青鱼净肉：800辅料姜粉：一大勺盐：适量蛋清：4个生粉：3大勺具体步骤1.先将鱼肉去掉主刺（其实不要切断，整条会更好操作）,用擀面棍将鱼肉擂散（这样方便下一步刮...
炖青鱼的做法，炖青鱼怎么做

食材明细主料青鱼（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒粉（适量）玉米油（适量）水（适量）大葱（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖青鱼的做法步骤1、青鱼去头清洗干净切段，葱切碎备用2、热锅凉油烧开3、...
冬瓜炖青鱼的做法，冬瓜炖青鱼怎么做

“有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼（300克）冬瓜（200克）辅料酒酿（50克）小葱（5克）生姜（2片）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美清香米醋（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...
麻婆青鱼的做法，麻婆青鱼怎么做

“所谓“麻婆青鱼”是用烹制“麻婆豆腐”的调味料烹制的青鱼。所以为了简单省事，菜肴就叫“麻婆青鱼”。青鱼的腥味较重，用重口味的调味料可以很好的去除腥味，并且色泽口味都不错。对于零厨艺的主妇，不妨试一试。其实这类...
青鱼烧五花的做法，青鱼烧五花怎么做

食材明细主料青鱼（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青鱼烧五花的做法步骤1、花肉切块2、青鱼洗净，加盐料酒味极鲜腌制3、花肉先干炒，炒出油盛出备用4、锅底...
家常菜茄汁青鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青鱼：3条蕃茄：4个辅料油：适量蕃茄沙司：70酱油：适量八角：3粒盐：适量糖：适量花椒：20粒葱：适量姜：1块具体步骤1.材料全家福2.鱼下锅煎制两面金黄。我的煎的掉皮...
家常烧青鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青鱼是我国淡水养殖的“四大家鱼之一”，青鱼中不但含有丰富蛋白质、脂肪，还含大量的硒、碘等微量元素，有抗衰老的作用。青鱼肉细嫩鲜美，营养丰富，是淡水鱼...
DIY红烧青鱼段怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青鱼：500辅料剁椒：100姜：20料酒：适量酱油：适量葱：50油：适量盐：适量具体步骤1.锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。2.加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧...
腊青鱼一般蒸多久才会熟

二十分钟至二十五分钟。蒸腊青鱼使用的火候不一样，蒸的时间也会稍有不同。腊青鱼在蒸之前，需要放在冷水中浸泡两个小时，这样既可以去除腊青鱼的咸味，也能使腊青鱼的口感变得更好。蒸腊青鱼的过程中，可以添加生姜丝、料酒、...
青鱼粥的做法，青鱼粥怎么做

“食粥，早在我国古代便被先人所推崇。粥，可补气养身，亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥，根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。中国先贤有冬季食红肉夏季食白肉的传统说法，其实，这是一种较好的养生保健方法。红肉，在冬...
可口的青鱼木耳汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炖东西讲究的就是原料新鲜和汤汁的原味。今天要给大家介绍一道鲜香十足的鲜美的可口的青鱼木耳汤。对于爱吃鱼的宝宝可算是福利啦。青鱼相比于其他家...
家庭版豆瓣青鱼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青鱼：400g辅料六月香豆瓣酱：适量葱：适量蒜：两瓣姜：适量白糖：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.青鱼的头去掉不要,去内脏,洗净干净,擦干表面的水份2.葱切大段,姜切...
青鱼怎么做好吃——青鱼的做法大全

相信很多人都是非常喜欢吃鱼的，鱼肉鲜美又营养丰富，对于人类来说是十分味美的佳肴了，我们经常食用的鱼的种类有很多，例如草鱼、鲤鱼、带鱼等，都是我们十分喜欢的食用种类，今天要说的青鱼也是我们很喜欢食用的种类之一，青鱼具...
豆豉青鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆豉青鱼的主要原料为青鱼和豆豉。豆豉是一种豆类制品，多用于调味，豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物...
麻辣青鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣青鱼对于喜欢吃辣而又钟爱鱼的人来说，是一道不二的首选，简单的制作流程，是大多数人一学就会的菜品。加上鱼肉的鲜嫩，炖制过程中汤汁的香辣的味道可以...
原味焖青鱼的做法，原味焖青鱼怎么做

食材明细主料青鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味焖青鱼的做法步骤1、这是自家池塘养的鱼，鱼的肠子白色的可以吃，黑色的不可以，我这个是白色的，鱼洗干净后，两面划几刀，方便入味。2、姜蒜葱...
香辣青鱼块的做法，香辣青鱼块怎么做

食材明细主料青鱼（三条）辅料红辣椒（适量）糖（适量）油（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣青鱼块的做法步骤1、青鱼洗净切成小块用葱姜蒜盐和五香粉腌制30充分入味。2、所有食材...