鸡蛋雪菜蒸肉末的做法，鸡蛋雪菜蒸肉末怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋雪菜蒸肉末的做法步骤

• 1、食材：肉末

• 2、雪菜

• 3、鸡蛋

• 4、雪菜用清水清洗一下捞出，挤干水分。

• 5、放在案板上切碎。

• 6、随后，将切碎的雪菜合入肉末中，加点料酒、鸡精。

• 7、拌匀。

• 8、接着，打入鸡蛋。

• 9、然后，放入蒸锅中盖上盖，用大火蒸至15分钟。

• 10、开盖取出。