排骨豆角贴饼子的做法，排骨豆角贴饼子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨豆角贴饼子的做法步骤

• 1、玉米面加适量的水活成不太硬的面团，静置一会。

• 2、四季豆择洗干净，用手掰成小段。

• 3、排骨放锅中焯一下去掉浮沫，倒入高压锅中，加入八角，香叶，干辣椒，桂皮和葱姜蒜压熟。或者直接炖熟也是可以的。

• 4、将炖好的排骨和汤倒回锅中，倒入四季豆，酱油，盐，炖煮。

• 5、将玉米面分成大小均匀的剂子，揉成小球再按扁，放到菜上或者贴到锅边，一起蒸熟即可。