小白菜蟹味菇的做法，小白菜蟹味菇怎么做

“买到了新鲜的小白菜，特意留出了嫩芯，用来炒蟹味菇，清淡鲜香，又是一道少油美味清肠营养减肥餐哦！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜蟹味菇的做法步骤

• 1、小白菜留嫩芯部位洗净。

• 2、小白菜留嫩芯部位洗净。

• 3、锅中放适量油，入干红椒炒香。

• 4、入小白菜翻炒。

• 5、当小白菜变软时，加入蟹味菇。

• 6、继续炒至菜软，加盐、鸡精调味出锅。

小窍门

小白菜和蟹味菇也可轻焯一下再炒。