蟹味菇炒空心菜的做法，蟹味菇炒空心菜怎么做

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹味菇炒空心菜的做法步骤

• 1、食材：空心菜、蟹味菇（已清洗）、蒜头（已切碎）

• 2、将空心菜洗净。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头炝锅。

• 5、接着，下入切好的空心菜翻炒一下。

• 6、然后，合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、调味炒匀，即成。