焖烧老鸭的做法，焖烧老鸭怎么做

“原汁原味，肉质鲜香，味道棒极了！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

焖烧老鸭的做法步骤

• 1、备好食材：如图，鸭肉焯好切成块备用，姜片适量备好。

• 2、热锅冷油，下姜片煸香。

• 3、放入鸭块翻炒均匀。

• 4、加入适量热水及盐焖煮廿分钟。

• 5、经过廿分钟的焖煮，汤汁已快收干。

• 6、即将出锅装盘。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

老鸭先焯好水切成块备用！
新鲜食材，无需加过多的调料，保持食材的原汁原味！