秋葵茄子的做法，秋葵茄子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

秋葵茄子的做法步骤

• 1、准备秋葵和茄子。

• 2、秋葵洗净，切短。

• 3、茄子洗净，切开后，泡在水中，据说泡水中后可以让它少吸油。

• 4、锅中放油，先炒茄子。

• 5、再加秋葵一起炒。

• 6、适当放点盐和水，炒熟。