肉滑讓双菇的做法，肉滑讓双菇怎么做

“这个菜简单又有营养！值得推荐给大家。呵呵，这个菜蒸煮焖都可以！
听说菇有防癌作用，吃多点有益健康！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉滑讓双菇的做法步骤

• 1、把菇洗干净，把脚切掉。

• 2、把菇脚剁碎，放到已经绞好肉呢，搅拌均匀。

• 3、把肉让进菇里，用汤匙压实，大火蒸10分钟。

• 4、把蒸出来的汁倒入锅里，加入加酱油和耗油的淀粉水。

• 5、把煮好的汁，淋在菇上面就可以啦。

小窍门

1.我这里的肉滑是已经伴好味道啦，所以不需要家调味！
2。自己做的肉滑方法，把肉剁碎，加入盐，油，淀粉，鸡蛋，葱花搅拌均匀！